Manejo eficiente da cultura do Feijão

A cultura do feijão é uma das principais para a alimentação dos brasileiros. Repleto de vitaminas e outros componentes nutritivos essenciais, como proteínas, ferro, cálcio e fibras, o feijão também é visto culturalmente como parte da nossa identidade, presente e consumido desde o século XVI em nossas terras.

Embora diversas formas de feijão sejam cultivadas pelo mundo, poucos são os povos que souberam tirar tanto proveito do alimento como os brasileiros. Basta ver o nosso cardápio: existem sopas, caldos, dobradinha, salada, baião de dois, acarajé, feijão-tropeiro, guisado, ensopado, tutu à mineira, entre outros. Isso sem contar a celebrada — e deliciosa — feijoada, que merece uma menção à parte.

Muito além do gosto popular, o feijão é visto como um produto agrícola de extrema importância econômica-social para o Brasil. Por exemplo, estima-se que, somente em Minas Gerais (o maior estado produtor) na cultura do feijão, são utilizados mais de 7 milhões de trabalhadores por dia-ciclo de produção, e mais de 295 mil produtores.

O Brasil também é o terceiro maior produtor do grão e um dos principais exportadores. Assim, a produção de feijão é importante para o crescimento do Produto Interno Bruto (PIB) da agropecuária.

Sabendo das responsabilidades dessa cultura, é essencial tomar cuidados durante seu plantio e todo o seu ciclo. Além de infestar hectares e causar destruição, as pragas e fungos do feijão danificam as plantas e folhas comprometendo a qualidade e o rendimento do produto.

Nesta página, você vai encontrar as melhores informações para evitar que doenças, como o mofo branco e antracnose, prejudiquem a produtividade da sua lavoura de feijão. O portfólio da BASF é repleto de soluções inovadoras para te auxiliar com um excelente manejo na sua plantação.

A importância do Feijão na economia brasileira

O mercado global de grãos secos está crescendo bastante nos últimos anos devido ao aumento da conscientização sobre benefícios de uma alimentação regrada e de qualidade. E com o segmento de feijão também não é diferente. Os principais produtores globais da cultura de feijão são o Mianmar, a Índia, o Brasil, a China, o México, a Tanzânia, os Estados Unidos, Quênia, Uganda e Ruanda. Já os principais importadores são a Índia, a China, Bangladesh, os Estados Unidos e o Egito.

Inclusive, existem muitos custos operacionais que devem ser investidos para possibilitar que o feijão chegue aos pratos do mundo inteiro, como o valor para comprar cultivares e sementes, a pulverização contra pragas e insetos, a aquisição de mão de obra qualificada durante a colheita, entre outros. Segundo dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Feijão, o Brasil é o terceiro maior produtor mundial do feijão, com uma produção média anual de aproximadamente 3 milhões de toneladas.

Anteriormente, nosso país já foi considerado até o maior produtor mundial. Contudo, em 2012 e 2013, por conta de quedas na produtividade e produção, o brasileiro perdeu espaço para países asiáticos como, Índia e Myanmar, citados anteriormente.

O comércio exterior do feijão para o Brasil também resulta em lucros fundamentais para o país. Em 2019, por exemplo, a venda do produto lucrou mais de US $53,6 milhões. No mesmo ano, o consumo geral de feijão foi de 2,84 milhões de toneladas. É estimado que, em 2025, a população nacional consuma 3,48 milhões de toneladas.

Qual é a melhor época para plantar Feijão

Assim como toda a qualquer cultura, são necessários cuidados especiais para que as sementes, grãos e alimentos cresçam com qualidade. Por isso, fique atento em relação às épocas em que os hectares da sua fazenda serão semeados para iniciar o ciclo de feijão.

Geralmente, a melhor época para plantar feijão vai variar conforme a estação do ano e região do plantio. Ao todo, o ciclo feijoeiro é concluído após um período entre 70 a 110 dias — dependendo das condições climáticas. Mas graças ao clima variado no país, é possível plantar o feijão em, praticamente, todos os meses do ano, embora existam safras pré-definidas em cada uma das cinco regiões do Brasil.

No sul do país, por exemplo, o plantio do feijão é geralmente iniciado na segunda quinzena de agosto — uma vez que seja comprovado que não haverá problemas com geadas (formação de uma camada de cristais de gelo sobre plantas ou sobre outras superfícies) nos hectares. Na região, sua colheita vai de dezembro a fevereiro.

Já nas regiões norte e nordeste, o plantio da cultura começa a partir do mês de outubro. Com isso, sua colheita será realizada a partir de janeiro, se estendendo até abril. O mesmo vale para o sudeste, cujo plantio do feijão também é iniciado no mês de outubro. E finalizando, o plantio do feijão no centro-oeste é alocado em um período definido como “safra de inverno”, com o plantio de maio a agosto.

Recomendações importantes

Considerando que a temperatura do país varia conforme a região, e que todas as áreas podem cultivar a cultura, é recomendado que a semeadura do feijão seja realizada em condições climáticas. Elas são as que contam com as menores possibilidades de estresse hídrico, especialmente quando a plantação se encontra na fase vegetativa. 

A produtividade no plantio de feijão também pode ser aumentada com alguns ajustes. Para isso, em primeiro lugar, é extremamente fundamental acompanhar a umidade do solo antes de iniciar a semeadura. Outra medida é realizar o plantio em épocas que contam com um bom volume de chuvas.

Como realizar a colheita do Feijão

A colheita de feijão pode ser realizada de três maneiras distintas, de forma manual, semimecanizada e mecanizada. Conheça melhor cada uma delas a seguir.

A colheita manual de feijão é aquela em que o arranquio, a trilha e a abanação das plantas são feitas de forma manual, ou seja, usando apenas a forma do trabalhador.

Já na colheita semimecanizada de feijão, a mão de obra fará apenas o arranquio de forma manual, enquanto a trilha e a abanação dos grãos acontecem de forma mecanizada.

E por fim, a colheita mecanizada do feijão é aquela em que todos os processos são realizados com o auxílio de máquinas. O processo pode ser dividido entre colheita indireta e direta. Na colheita mecanizada indireta, são utilizadas uma máquina para realizar o arranquio e o enleiramento dos grãos, enquanto outro maquinário será utilizado para a trilha, abanação e ensacamento dos grãos. Já na colheita mecanizada direta, todas as operações serão realizadas por uma única máquina — similar às culturas de milho e soja, por exemplo.

Para ter mais informações sobre culturas e plantios, conecte-se com a BASF no YouTube ou no site Fazenda Basf, o nosso portal exclusivo para o agricultor com muitos conteúdos e informações para agricultura e seus cultivos mais sustentáveis e rentáveis.

Uso exclusivamente agrícola. Aplique somente as doses recomendadas. Descarte corretamente as embalagens e os restos de produtos. Incluir outros métodos de controle do programa do Manejo Integrado de Pragas (MIP) quando disponíveis e apropriados. Registros MAPA: Standak^® Top nº 01209, Amplo^® nº 0508, Basagran^® 600 nº 0594, Opera^® Ultra nº 9310, Orkestra^® SC nº 08813, Status^® nº 6210, Spot^® SC nº 0516, Nomolt^® 150 nº 01393, Pirate^® nº 5898, Heat^® nº 01013, Fastac^® Duo nº 10913, Finale^® nº 000691.