Qual é a melhor época para o plantio do café?
Na maior parte das regiões produtoras, o período mais apropriado para se realizar o plantio dos cafeeiros é na estação das águas, podendo iniciar os plantios em outubro/novembro.
Entretanto, o momento exato dentro desse período para se iniciar a lavoura deve ser definido com o acompanhamento de um engenheiro agrônomo ou outro profissional devidamente capacitado. Isso porque há diversos fatores que influenciam o desenvolvimento de cada etapa nesse processo.
Caso a lavoura não seja irrigada, por exemplo, é fundamental analisar se há umidade suficiente no solo para abastecer as plantas. Seja para iniciar a produção, seja para substituir um cafezal antigo que já não apresenta produtividade economicamente viável, o cafeicultor deve se planejar, preparando corretamente a área, escolhendo a melhor variedade, plantando no espaçamento correto verificando a presença ou ausência de nematóides, e realizando a melhor adubação de plantio. Ao fazer a implantação do cafezal da maneira adequada, o produtor aumenta a possibilidade de as plantas responderem melhor aos tratos culturais, e ainda reagirem com mais eficiência às adversidades do clima e à demanda produtiva.
A longevidade dos cafeeiros é proporcionalmente impactada pela forma como se administra essa etapa inicial, podendo ser ou não favorecida.
Entre os fatores primordiais para que o início do cafezal seja bem-sucedido estão a escolha do local adequado ao cultivo, e uma análise de solo para calcular a necessidade de correção deste solo e presença de nematóides.
Também é muito importante saber o que plantar. Se for o café arábica escolher a variedade mais adequada para sua região e se for o robusta ou conilon, escolher as variedades clonais mais aptas, formadas por um conjunto de clones compatíveis entre si. Portanto, é preciso que se avalie quais são as mais apropriadas do ponto de vista agronômico e também comercial. Afinal de contas, a cafeicultura é negócio, e as escolhas corretas aumentam as chances de se constituir um bom negócio.
