Vegetação nativa e biodiversidade do cerrado são registradas em ensaio fotográfico
- Projeto Núcleo Ambiental Água Santa do Cerrado (NASC) é resultado da parceria entre BASF, Bem Brasil Alimentos, Fazenda Água Santa e Fundação Espaço ECO
- Iniciativa conta com programa de educação ambiental para estudantes do Triângulo Mineiro para conscientizar sobre a importância do bioma
- Diferentes espécies de plantas e de animais foram identificadas no projeto, na área de reserva ambiental da Fazenda Água Santa
A proteção e conservação da biodiversidade é um dos caminhos para combater as mudanças climáticas e evitar a consequente degradação da fauna e da flora. Com o objetivo de fomentar a conscientização ambiental em torno do Cerrado brasileiro, a BASF e a Fundação Espaço ECO, consultoria para sustentabilidade criada e mantida desde 2005 pela companhia, em parceria com a Bem Brasil Alimentos e a Fazenda Água Santa, realizaram uma iniciativa para celebrar a biodiversidade do Cerrado e para mostrar que conservacão e produtividade agrícola convivem em harmonia.
O projeto resultou em diversas fotografias, vídeos, materias de comunicacão e a estruturação de um programa de visitação para as pessoas conhecerem a realidade de uma fazenda com alto grau de tecnologia na produção e que contribui para a conservacão do Cerrado. As imagens foram registradas dentro da fazenda – uma instituição que mantém um sistema de manejo agrícola da bataticultura, além de contar com produção de cereais, café e eucalipto -, localizada em Perdizes (MG), que conta com uma expressiva área de reserva ambiental. A fazenda é lar de mais de 230 espécies de aves, o que representa cerca de 2% de todas as aves conhecidas no planeta. Além do número impressionante, os profissionais envolvidos no projeto documentaram jaguatiricas, lobos-guará, onças-pardas, sucuris, capivaras, queixadas, veados, tatus, raposas, gambás, tamanduás e pelo menos quatro espécies de primatas.
“O Cerrado é frequentemente descrito como uma savana, no entanto, é muito mais do que isso. É uma matriz complexa e multifacetada de muitos microhabitats. Um projeto como esse está ajudando a estabelecer um novo paradigma no agronegócio: produtividade e conservação da natureza podem andar juntos”, comenta Tiago Egydio, biólogo e consultor em Gestão para Sustentabilidade e em Projetos de Conservação Ambiental na Fundação Espaço ECO.
O Cerrado brasileiro tem papel fundamental na manutenção do equilíbrio da biodiversidade global, já que corresponde a quase 5% de toda a formação savânica existente no planeta. Além do destaque para fauna e flora, o bioma também abriga nascentes das principais bacias hidrográficas do país e da América do Sul.
“Para a BASF, a sinergia entre conservação ambiental e produção agrícola, algo que podemos ver de forma tão significativa nesta iniciativa da Fazenda Água Santa e a Bem Brasil Alimentos, é fundamental. Todas as nossas soluções e tecnologias desenvolvidas levam em conta este equilíbrio entre produzir mais preservando o meio ambiente. Os resultados fotográficos deste projeto mostram que a cooperação entre BASF e NASC está no caminho certo”, afirma Eduardo Novaes, diretor de Marketing de Soluções para Agricultura da BASF.
O material completo pode ser encontrado no website da Bem Brasil Alimentos.
Projeto NASC
Criado a partir da constatação de colaboradores e gestores da fazenda sobre a rica biodiversidade presente nas grandes áreas preservadas do cerrado, o NASC nasceu da parceria entre a Fazenda Água Santa, Bem Brasil Alimentos e BASF, com o intuito de mostrar o protagonismo do produtor rural na conservação do meio ambiente e como é possível conciliar preservação e produtividade agrícola, estruturando uma cadeia de valor sustentável para a bataticultura, do campo à mesa.
Além do projeto de educação ambiental, a Fazenda Água Santa mantém um sistema de manejo agrícola que adota práticas sustentáveis, estabelecendo uma sinergia entre conservação ambiental e produção. É um caminho onde todos saem ganhando, uma vez que há geração de emprego, renda e desenvolvimento, aliados ao respeito pelos recursos naturais.
Como funciona a visitação?
Abbildung 1 - A fazenda construiu uma estrutura para ser um espaço educativo, com um viveiro de mudas nativas do cerrado, ambientes para alimentação e sanitários.
Para despertar a consciência ambiental do público infantojuvenil, a fazenda construiu uma estrutura para ser um espaço educativo, com um viveiro de mudas nativas do cerrado, ambientes para alimentação e sanitários. A partir da sede foi criado um conjunto de trilhas, com cerca de 1.500 metros, pelos quais é possível ter contato direto com as riquezas do bioma. Há ainda um ônibus safari, adaptado com itens de segurança para uma melhor experiência de visitação.
O foco do NASC é atender crianças e adolescentes que estão na escola como estratégia para complementar a Educação Básica com a educação ambiental. Trazendo esses estudantes para o campo, é possível mostrar a importância do agronegócio e da preservação do Cerrado.
Interessados podem entrar em contato com a equipe da Fazenda Água Santa, por meio da responsável pelo projeto, Ana Carolina Viegas (anacvr@aguasanta.agr.br).
Sobre a Fundação Espaço ECO
A Fundação Espaço ECO é uma consultoria de sustentabilidade para a América do Sul, instituída e mantida pela BASF desde 2005, que orienta e impulsiona a jornada sustentável de empresas que pensam a longo prazo e queiram desenvolver, ao mesmo tempo, valor econômico, social e ambiental de forma integrada. Somos facilitadores desta transformação e temos como foco quatro pilares estratégicos correlacionados ao conceito de Avaliação de Ciclo de Vida: Economia Circular, Cadeia de Valor, Bioeconomia e Capital Natural. Acompanhamos empresas em diferentes estágios de maturidade nestes temas com o foco em medir e compreender impactos sociais, ambientais e econômicos de seus produtos e processos, sob a ótica da sustentabilidade e melhorando, assim, a performance dos negócios. Reunimos nossa especialidade técnico-científica em ESG com a gestão de negócios. Com isso, alinhamos as demandas das empresas aos grandes temas que afetam nosso futuro. A Fundação Espaço ECO também incentiva o intercâmbio e a produção de conhecimentos de ponta na área, articulando e fortalecendo o setor, reforçando seu caráter enquanto OSCIP - Organização da sociedade civil de interesse público.
Sobre a Bem Brasil Alimentos
A Bem Brasil Alimentos, indústria 100% brasileira de batatas pré-fritas congeladas, atua no mercado há 15 anos, sendo pioneira na atividade. A marca é líder isolada em penetração da batata pré-frita congelada nos lares brasileiros – detém um share de 40%, conforme pesquisa Nielsen/SuperVarejo – e apresenta o maior índice de frequência de compras nos supermercados, de acordo com a consultoria Kantar.
A companhia conta com duas unidades fabris no Triângulo Mineiro: uma em Araxá e a outra no município de Perdizes, que geram mais de 1000 empregos diretos e 2 mil indiretos. A ampliação da fábrica de Perdizes, inclusive, está em fase inicial de operação e quase duplicou a atual capacidade produtiva da empresa, passando de 250 mil toneladas para mais de 450 mil toneladas de produtos. Seu mix contempla mais de 20 produtos voltados para food service e varejo nacional. Além de contar com o reconhecimento do mercado pela qualidade de seus produtos, ao longo dos anos, a Bem Brasil conquistou diversos prêmios pela sua excelência em segurança de alimentos e gestão de pessoas. A empresa prima pela sustentabilidade, com uma atuação focada na responsabilidade socioambiental e na governança corporativa, o que também já rendeu diversas certificações, entre elas o Selo Mais Integridade 2021 e 2022.
Sobre Fazenda Água Santa
A matriz da Fazenda Água Santa abrange os municípios mineiros de Perdizes, Pedrinópolis e Santa Juliana. Somos grandes produtores de cereais, café e eucalipto, no entanto, nossa principal atividade é o cultivo de batata. Aliamos nossas áreas produtivas às áreas preservadas, temos missão de produzir alimentos saudáveis de forma eficiente e sustentável.
Adotamos boas práticas agrícolas, de forma a garantir a segurança dos nossos trabalhadores, do meio ambiente e do alimento. Em parceria com a Bem Brasil, temos projetos de economia circular como a compostagem e a fertirrigação. A tecnologia no campo nos auxilia na otimização dos nossos processos e na eficiência energética. Tudo de forma a garantir que superemos as expectativas dos nossos parceiros com excelência na regularidade e qualidade
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Roberta Silveira | Vitorya Paulo