Agricultura
Qualidades exigidas na semente de soja | BASF
As sementes e a genética interferem diretamente na produtividade de uma lavoura. Sendo assim, é de grande importância o uso de cultivares de soja de qualidade para garantir o rendimento dos grãos, a uniformidade das plantações e a rentabilidade ao fim da safra.
Para uma semente ser considerada de qualidade, independente da cultura, ela precisa possuir quatro atributos, que lhe possibilitam o bom desempenho em campo,sendo eles: físicos, genéticos, sanitários e fisiológicos.
Confira, a seguir, o que cada uma desses grupos possui de particularidade.
Atributos genéticos
Como explica Geri Eduardo Meneghello, engenheiro agrônomo e pesquisador de sementes na Universidade Federal de Pelotas (UFPel), a análise dos atributos genéticos é de grande importância, pois garante que empresas ou cooperativas não comercializem cultivares diferentes aos produtores .
Estas características estão relacionadas com a pureza varietal de uma lavoura. Isto é, com a presença apenas de sementes de cultivares iguais, que possuem as mesmas características e particularidades.
“Misturas varietais são indesejadas no campo porque as sementes podem ter, por exemplo, ciclos diferentes. Se existir, mesmo que em pequeno percentual, a mistura de outras cultivares, o produtor pode ter problemas no manejo e no momento da colheita, quando algumas plantas estarão prontas e outras ainda não”, explica.
Além disso, sementes distintas podem representar inimigos diferentes. Por exemplo: enquanto uma é resistente a determinada praga da região de plantio, outra pode não ser e acabar sendo infectada.
Atributos físicos
Para cumprir com os atributos físicos, um lote de sementes de qualidade deve ser livre de materiais inertes, de restos de outras culturas, precisa ser pura e não deve apresentar danos, como rachaduras.
A avaliação desses fatores apontados acontece por meio da análise da homogeneidade do formato das sementes, do tamanho e do próprio aspecto.
Atributos sanitários
Referem-se à presença de patógenos causadores de doenças e até mesmo a infestação de pragas ou insetos no lote de sementes colhidas.
Saber se há ou não problemas sanitários nas cultivares é fundamental para garantir que não ocorram problemas na safra seguinte.
Por isso, com a análise de qualidade feita em laboratório, é possível fazer a identificação de insetos, pragas ou patógenos nas sementes e realizar o tratamento preventivo necessário antes de seu plantio.
Atributos fisiológicos
Estas são as características mais visíveis aos olhos do produtor no campo, pois referem-se à germinação e ao vigor da semente — ambos fatores de grande importância para o desenvolvimento, a uniformidade e a velocidade de crescimento das plantas de soja na lavoura.
Estes atributos, como aponta o pesquisador em sementes Meneghello, são a junção de todos os outros já mencionados (físicos, genéticos e sanitários).
“São todos interligados entre si e acabam convergindo para o aspecto fisiológico. Por exemplo, uma semente que tem uma umidade muito alta tende a ter um processo de deterioração acelerado e isso faz com que tenhamos reflexos no aspecto fisiológico. Da mesma forma, a incidência de microorganismos e pragas, armazenamento em condições indevidas, também tende a reduzir o potencial fisiológico, expresso pela germinação em vigor.”
Fatores que podem influenciar na qualidade das sementes
Apesar dos vários defensivos disponíveis no mercado para manejo das plantações de soja, é imprescindível ter alguns cuidados ao plantar os grãos.
É fundamental manter a atenção quanto ao tratamento das sementes, época de plantio das sementes, sanidade e com os processos de colheita, beneficiamento e armazenamento, em que maquinários, mau uso de produtos e pragas podem afetar a qualidade de uma semente.