Agricultura Sustentable: Innovación y Productividad

Descubrí cómo la innovación en tecnologías sustentables está impulsando una transformación en la agricultura, promoviendo la productividad y la sustentabilidad ecológica. En este artículo, exploraremos cómo estas soluciones están redefiniendo el panorama agrícola hacia un futuro más verde y productivo.

La innovación es la gran clave para que las empresas y organizaciones consigan aumentar su productividad al tiempo que dan prioridad a la salud de la naturaleza. En el contexto agrícola, esta innovación es aún más necesaria, y puede lograrse mediante una serie de herramientas denominadas tecnologías sustentables.

Conocer las aplicaciones de estas tecnologías nos permite acercarnos a objetivos globales de sustentabilidad, como la producción y el consumo responsables.

Además de alinearse con los objetivos globales, estas tecnologías tienen la capacidad de aumentar la productividad de los cultivos gracias a los beneficios que generan para los mismos.

En este artículo, te contamos cómo influyen las tecnologías sustentables en la agricultura, y cómo estas soluciones pueden contribuir a unos cultivos más sanos y a un mundo más limpio. ¡Mirá el artículo!

Tecnologías sustentables Ventajas Oportunidades

¿Qué son tecnologías sustentables?

También conocidas como ecotecnologías, las tecnologías sustentables son aplicaciones modernas que pretenden combinar el desarrollo económico y social de las civilizaciones con soluciones que reduzcan el impacto medioambiental.

En el ámbito de la agricultura, las tecnologías sustentables contribuyen a mejorar los ecosistemas de cultivo, al tiempo que aumentan la productividad y hacen más rentables las actividades de los agricultores.

Estas tecnologías limpias son aliadas de la agricultura sustentable y actúan como mediadoras naturales entre la sociedad y el medio ambiente.

Ejemplos de tecnologías sustentables

Para lograr un desarrollo sustentable, la ciencia ha ideado una serie de tecnologías capaces de impulsar los índices de producción de las empresas y hacer que contribuyan a un mundo más limpio.

Aplicaciones como la red 5G, la inteligencia artificial y los sistemas de inteligencia empresarial guían cada vez más a las corporaciones a tomar decisiones más precisas en relación con la generación de resultados y la sustentabilidad.

Esto no es diferente en el sector agrícola, y hay muchos tipos de ecotecnologías que se pueden utilizar, tales como:

1.     Utilización de energías renovables en la agricultura

La electricidad en la agricultura es indispensable, ya que permite llevar a cabo diferentes actividades agrícolas, como el funcionamiento de la maquinaria, los sistemas de riego automatizados y mucho más.

Los sistemas agrovoltaicos (el uso de la tierra para producir energía) se encargan de satisfacer la demanda energética de estas actividades, y se pueden implantar de una forma más sustentable, como por ejemplo a través de:

• Energía eólica: el uso de aerogeneradores en plantaciones es una forma de generar electricidad más limpia a partir de la fuerza del viento, sin perjudicar la zona de plantación, ya que ocupan espacio vertical.
• Energía solar: instalados en zonas abiertas, los paneles fotovoltaicos tienen como objetivo convertir la energía solar en electricidad para utilizarla en los cultivos, especialmente para abastecer los sistemas de riego y bombeo de agua.
• Energía de la biomasa: conversión energética de residuos agrícolas, como paja, bagazo y estiércol, para generar energía sostenible. Esta conversión se realiza a través de biodigestores y es ideal para reutilizar recursos que antes se habrían desechado.

2.     Tecnologías de conservación del suelo

Las técnicas de conservación del suelo son sumamente importantes para la salud de los cultivos y, combinadas con tecnologías limpias, pueden contribuir a crear un escenario más sustentable en la agricultura.

Además de técnicas culturales como la siembra directa y la rotación de cultivos, el Sistema de Información Geográfica (SIG) es una herramienta excelente para conservar el suelo y hacerlo más fértil.

El SIG es un sistema de localización espacial que genera datos estadísticos sobre las distintas zonas del cultivo, proporcionando información relevante sobre las diferentes áreas de la plantación.

Mediante un software agrícola, el SIG procesa estos datos e indica en qué zonas del cultivo el suelo se encuentra en un estado más crítico. Con esta información generada por una ecotecnología, es posible seleccionar soluciones agrícolas de forma más asertiva y hacer que la tierra sea más sana y productiva.

3.     Agricultura 4.0

La digitalización de los procesos en todo el mundo ha sido uno de los mayores impulsores de la productividad en las empresas. En el sector agrícola, la aplicación de la tecnología no es simplemente una herramienta para aumentar la productividad, sino también sustentabilidad.

Software, tractores autónomos, drones y todas las demás aplicaciones propuestas por la Agricultura 4.0 pretenden mejorar los índices de producción de los cultivos y hacer que las actividades agrícolas sean cada vez más beneficiosas para el medio ambiente.

4.     Agricultura de precisión

La agricultura de precisión consiste en dividir el cultivo en subzonas más pequeñas para controlar mejor la información sobre las diferentes localizaciones de las plantaciones y tomar medidas más precisas para cada zona.

La fragmentación geográfica que propone la agricultura de precisión es el mayor potenciador de las tecnologías sustentables que hemos mencionado anteriormente, ya que a través de ella es posible proporcionar a los sistemas de información datos más precisos sobre la situación de la plantación.

Desde facilitar el proceso de aplicación de soluciones agrícolas hasta distinguir plagas y enfermedades en el campo, las aplicaciones de la agricultura de presición en la agricultura son inmensas, y debería ser una tendencia real en el panorama de los cultivos en los próximos años.

¿Cuáles son las ventajas de las tecnologías sustentables?

Todas estas aplicaciones requieren tiempo, capital y experiencia para aplicarlas a los cultivos. Pero a pesar de todo el esfuerzo, los resultados obtenidos con estas soluciones pueden ser muy positivos.

El uso de tecnologías sustentables tiene varias ventajas, como, por ejemplo:

1.     Optimización del uso de los recursos

Las innovaciones mencionadas permiten utilizar los recursos de forma óptima, eligiendo las soluciones adecuadas en la cantidad adecuada.

El uso de máquinas agrícolas automatizadas, sensores y drones son ejemplos de técnicas innovadoras que pueden utilizarse en la agricultura diaria para mejorar la forma en que se utilizan los diferentes insumos. El propio uso de drones, por ejemplo, genera una mayor precisión en la aplicación de pesticidas, haciendo más sustentable el control de plagas.

2.     Mayor salud medioambiental

Como su nombre indica, las ecotecnologías pretenden resolver problemas de forma innovadora mediante aplicaciones que no dañen el ecosistema. De este modo, la aplicación de estas soluciones hace que el medio ambiente sea más sano y, en consecuencia, más apto para la producción de distintos tipos de cultivos.

3.     Mejora de la toma de decisiones

Las tecnologías limpias que implican sistemas de información, como Business Intelligence y GIS, proporcionan datos e información relevantes que ayudan a tomar decisiones.

A través de ellas, por ejemplo, es posible elegir con más asertividad el tipo de plaguicida que se va a utilizar y en qué cantidad.

Estas y otras decisiones relacionadas con los cultivos pueden tomarse de forma mucho más rápida y precisa mediante aplicaciones ecológicas.

Tecnologías sustentables: oportunidades para 2024

El año 2024 está lleno de oportunidades para aplicar tecnologías sustentables a los cultivos, y es importante conocer estas aplicaciones para aprovechar las ventajas que aportan estas soluciones.

Dos de las mayores tendencias de la ecotecnología en la agricultura son:

1.     Agricultura vertical

La agricultura vertical consiste en utilizar espacios controlados para cultivar determinadas plantas. En este modelo, las plantas se disponen verticalmente para optimizar el espacio de plantación en metros cuadrados.

Este formato aprovecha al máximo el espacio y es especialmente eficaz para los cultivadores que quieren empezar a plantar diferentes semillas pero no disponen de mucho espacio geográfico.

A pesar de los elevados costos que conlleva la implantación de un entorno controlado, los sistemas de cultivo vertical son cada vez más comunes y prometen ser tendencia este año.

2.     Camas biológicas

También conocidos como lechos biológicos, las camas biológicas han ido ganando terreno en los cultivos por su capacidad para ayudar a resolver un problema muy acuciante para los agricultores: la presencia de sustancias contaminantes en los efluentes de los cultivos.

Mediante la acción de microorganismos como bacterias, hongos y actinomicetos, las camas biológicas son capaces de descomponer las sustancias presentes en los residuos de los cultivos en elementos menos nocivos.

También conocido como biodegradación, este proceso puede llevarse a cabo de forma aeróbica o no aeróbica y tiene un gran potencial para convertirse en una tendencia en los cultivos que pretenden ser más productivos y sustentables.

Adopción de energías limpias

Como hemos mencionado a lo largo del texto, uno de los exponentes de la tecnología sustentable son las energías limpias. Se trata de aplicaciones que han ido creciendo mucho a lo largo de los años, y existe la expectativa de que se vuelvan aún más comunes.

Esta expectativa gira en torno a la disminución del precio pagado por la producción de estas energías a lo largo de los años. Según una investigación de The Energy and Markets Policy, el precio de obtener un panel solar en 2022 era de 0,49 dólares, significativamente más bajo que en la década de 2000, cuando se requería una inversión de 5,07 dólares por panel.

Estos valores más bajos hacen viable la instalación de paneles en diversos sectores, incluida la agricultura. De este modo, resulta más sencillo para los propietarios de explotaciones agrícolas adoptar estas tecnologías y disfrutar de sus beneficios.

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